Ultim’ora. Latte, nuovi prezzi e strategie per rafforzare il settore

A conclusione del tavolo latte, viene confermato che non saranno disdettati i contratti in corso. I prezzi concordati per il latte spot nel prossimo trimestre sono i seguenti: €54 a ettolitro per gennaio, €53 per febbraio e €52 per marzo, calcolati come media mese su mese. Per la quota eccedente di latte prodotto rispetto alla media mensile, la gestione sarà affidata alla Camera di Commercio di Milano. Dal tavolo è stata inoltre avanzata una richiesta al Governo per l’attivazione di misure di crisi a livello europeo, a sostegno del settore. Sarà avviato un piano di internazionalizzazione supportato da ICE per favorire l’export di prodotto lattiero-caseario italiano. Inoltre, è previsto un piano dedicato agli indigenti, con azioni di promozione del consumo di latte nelle scuole. Cia ha sollecitato incentivi specifici per il consumo del latte italiano, con campagne promozionali mirate a rafforzare il mercato interno.