03 Ottobre 2006

La Cia alla rassegna "MilanoCinemaSlow": allo "Spazio Oberdan" le delizie del Parco del Ticino

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La Confederazione italiana agricoltori di Milano e Lodi partecipa alla seconda edizione della rassegna "MilanoCinemaSlow" promossa da Slow Food, dalla Provincia di Milano e dalla Fondazione Cineteca Italiana, offrendo in degustazione, con le aziende agricole e agrituristiche aderenti al Consorzio Agrituristico Terre d'Acqua, i prodotti tradizionali e di qualità dell'agricoltura milanese.
E proprio su iniziativa della Cia, domani, mercoledì 4 ottobre, ore 21.00, allo Spazio Oberdan, al termine della proiezione di Pranzo reale, Cascina Caremma Agriturismo - Parco del Ticino, Besate (Mi) - tel. 029050020 - <a href="http://www.caremma.com/">www.caremma.com</a> <a href="http://www.slowstage.com/">www.slowstage.com</a> - propone: mortadella di fegato, lonza stagionata, salame crudo crespone, peperoni in agrodolce, strudel di verdure, bis di creme con pane speciale, carpaccio di filetto di cinghiale marinato, zucchine al limone con Castelmagno al tartufo, zuppa contadina di legumi e cereali, insalatina d'orzo e frumento con verdure crude, torta salata integrale alle verdure, pan mein.