Donne in Campo-Cia Toscana porta l’agricoltura regionale al Festival della Biodiversità

Donne in Campo della Cia Toscana protagonista al Festival della Biodiversità di Firenze. Appuntamento domani, giovedì 22 maggio, in occasione della Giornata mondiale della biodiversità, al Parco delle Cascine (area Piazzale Kennedy) dalle 9 alle 18. L’evento coinvolgerà 15 aziende agricole, con prodotti in degustazione e in vendita.

Dalle 9 il mercato contadino con i prodotti di filiera corta delle aziende agricole; laboratori per adulti e le scuole durante il festival; pasta fresca, miele, approfondimenti sulla conoscenza delle piante. Nel pomeriggio laboratori per bambini.

Con questa iniziativa, l’Associazione Donne in Campo, Associazione di imprenditrici agricole promossa da Cia-Agricoltori Italiani, vuole offrire ai cittadini un momento di festa e di conoscenza di un’agricoltura che mira a custodire le tradizioni e la diversità del territorio.

I prodotti in mostra saranno frutta e verdura freschi; frutta e verdura trasformati; pane e panificati; miele; salumi; formaggi; prosciutto e salumi; piante in vaso.

Rappresentano i prodotti della tradizione, testimonial dei vari territori della toscana, che le nostre agricoltrici e i nostri agricoltori, con grande impegno, cercano di valorizzare, promuovere e far conoscere.

Oltre alla possibilità di acquistare i prodotti agroalimentari in mostra, i cittadini potranno conoscere le fasi produttive e di trasformazione dei prodotti e partecipare a specifici laboratori esperienziali e assaggi guidati dei prodotti (miele, formaggio, olio, confetture), possibilmente organizzati con la partecipazione di scolaresche frequentanti una scuola primaria presente in zona.

Sarà possibile conoscere i prodotti, le aziende agricole e l’associazione Donne in Campo Toscana, con punti di informazione nell’ambito della Festa della Biodiversità.