28 Aprile 2020

Chips per un sano aperitivo

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Ricette per #IncontriamoCIAifornelli

Ingredienti

Ingredienti chips di zucca per 4 persone:

-Zucca 500g

-2 cipollotti

-Olio per irrorare

-Curry, erbe aromatiche, sali particolari a piacere

 

Ingredienti chips di miglio per 4 persone:

-Mais o farina di mais 300g + 75 per impanatura

-Acqua 300ml (ma dipende molto dal tipo di farina utilizzata)

-1 pizzico di sale

-Erbe aromatiche a piacere

E' possibile acquistare i prodotti degli agricoltori Cia-Agricoltori Italiani, per preparare i piatti tipici dei nostri Agrichef, attraverso il portale dedicato alla consegna a domicilio, raggiungibile al link che segue: https://iprodottidalcampoallatavola.cia.it/

Preparazione

Guarda il video per il procedimento e prepara la ricetta con l'Agrichef Cia Valentina dell'Agriturismo "A Carubba du Bungiurnu" a Borgo Verezzi (SV), in Liguria.

 



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