Attualità
Pane: "fresco" solo se sfornato e venduto entro 24 ore
06 Dicembre 2017

Approvata la proposta di legge sulla produzione e la vendita del pane dall’Aula della Camera. Non potrà più essere chiamato "pane fresco" il pane in vendita oltre le 24 ore da quando sia stato sfornato, a prescindere dalla conservazione. Il testo, scrive Ansa Terra&Gusto, è passato con 331 voti a favore, 4 contrari e 21 astenuti e include una serie di disposizioni relative alla produzione ed alla vendita del pane ed alla attività dei panifici.


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