COMUNICATI

Alimentare: massima fermezza contro i criminali della tavola

La Cia commenta positivamente l’operazione “Cibo sicuro” dei carabinieri dei Nas. In Italia i controlli funzionano e per questo vanno mantenuti molto rigidi. Estendere a tutti i prodotti agroalimentari l’etichetta d’origine.

Il sequestro di oltre 900 tonnellate di prodotti alimentari destinati al consumo non in regola con le norme igienico-sanitarie conferma l’esigenza di “tolleranza zero” per i criminali della tavola, per chi sofistica ed inquina gli alimenti, per chi truffa e specula sulla salute pubblica. E’ quanto ribadisce la Cia-Confederazione italiana agricoltori nel commentare in modo positivo l'operazione condotta dai carabinieri dei Nas nel Nord Italia.

L’operazione “Cibo sicuro” dei Nas, nel corso della quale sono stati sequestrati alimenti in pessimo stato di conservazione, scaduti o comunque pericolosi per la salute pubblica, dimostra che i controlli in Italia funzionano e che -sottolinea la Cia- vanno, quindi, mantenuti molto rigorosi proprio per garantire al massimo i consumatori

Nel ribadire l’esigenza di estendere a tutti i prodotti agroalimentari l’indicazione d’origine in etichetta, per la Cia occorrono misure drastiche per contrastare l’adulterazione e la truffa nell’alimentazione. E’ necessaria la massima fermezza contro chi, attraverso azioni criminali, fraudolente e illegali, mette a repentaglio la stessa salute dei cittadini e provoca gravi danni alla credibilità del settore agroalimentare italiano.

D’altra parte, la stragrande maggioranza degli italiani (nove su dieci) -ricorda la Cia- vuole massima sicurezza alimentare e chiede misure efficaci per reprimere sofisticazioni e adulterazioni dei prodotti; mentre sette su dieci sono favorevoli ad un’etichetta "trasparente" che permetta di riconoscere la provenienza del prodotto. Non solo. Oltre il 65 per cento dei nostri connazionali guarda alla qualità.

La sicurezza è, quindi, al primo posto nelle scelte alimentari degli italiani. Una tendenza -avverte la Cia- che è stata rafforzata anche dagli ultimi scandali alimentari e dalle vicende che hanno riguardato i sequestri di prodotti “pericolosi” per la salute.

torna al sommario

TERRITORIO

Cia di Pordenone: “grigliata scaccia crisi”

“Grigliata scaccia crisi” nell’azienda di Denis Moro di Cordenons. Organizzata qualche giorno fa in collaborazione con la Cia di Pordenone, ha registrato la presenza di oltre un centinaio di agricoltori della provincia che hanno partecipato con i loro prodotti aziendali.

La serata, allegra e conviviale, pur in un momento di grande difficoltà come l’attuale, è nata dalla necessità degli imprenditori agricoli di trovare un momento e un luogo per fermarsi e rilassarsi per qualche ora, non pensare solamente alla crisi di questi lunghi mesi o al lavoro nei campi e nelle stalle, ma fare due risate, assaporare i prodotti locali delle aziende agricole del territorio e bere un genuino bicchieri di vino, come una volta.

Ne è uscita una serata molto importante, che certamente non ha sciolto i nodi agricoli, ma che ha dato agli imprenditori un’ottima opportunità d’incontro e di scambio di idee e che ha coniugato la voglia di stare assieme con il mangiare genuino.

Un’esperienza senz’altro da replicare e alla Cia di Pordenone stanno già pensando dove e quando: fare gruppo aiuta ad affrontare con più consapevolezza i tanti problemi sul tappeto.

Cia Salerno: convenzione dell’Associazione pensionati con le Terme del Tufaro di Contursi Terme

L’Associazione nazionale pensionati (Anp), per il tramite della Cia di Salerno, ha sottoscritto con le Terme del Tufaro di Contursi Terme una importante convenzione finalizzata alla promozione e alla valorizzazione delle vacanze nelle terme.

La convenzione verrà inserita nella guida nazionale “carta serena” e sarà rivolta in particolare ai 460.000 pensionati associati Cia.

La convenzione prevede sconti fino al 20 per cento sui prezzi ufficiali e agevolazioni particolari per il soggiorno.

Le Terme del Tufaro, situate nel rinomato polo termale di Contursi Terme, è un complesso turistico-termale costruito intorno all’antica sorgente del Tufaro, le cui acque minerali hanno spiccate proprietà terapeutiche, preventive e riabilitative.

Le Terme del Tufaro è convenzionato con il sistema sanitario nazionale.

Particolare soddisfazione è stata espressa da Domenico Oliva,  presidente della Cia di Salerno, che ha sottolineato l’importanza della convenzione, in quanto potrà contribuire ad attirare ospiti e visitatori utili all’economia di quel territorio.

torna al sommario

APPUNTAMENTI

Cia di Savona: giovedì 30 luglio a Garlenda si apre la “Festa dell’agricoltura”. Interviene il presidente nazionale Politi

Una tavola rotonda con Giuseppe Politi, presidente nazionale della Cia, aprirà giovedì  prossimo 30 luglio la quarta “Festa dell’agricoltura” che la Cia della provincia  di Savona organizza a Garlenda, nel parco Villafranca.

I quattro giorni di fiera daranno ai visitatori la possibilità di degustare prodotti agroalimentari della nostra provincia, a cui si aggiungerà il pesce fornito dalla cooperativa pescatori Baia del sole di Andora.

Quest’anno, la regione ospitata dalla Confederazione italiana agricoltori della Provincia di Savona  sarà la Sardegna, con le sue produzioni tipiche.

Il presidente nazionale della Cia Giuseppe Politi inaugurerà la festa e  parteciperà ad una tavola rotonda nella quale, tra l’altro, verrà presentata un’iniziativa di collaborazione tra l’Unione provinciale albergatori ed i coltivatori per la valorizzazione e la promozione dei prodotti agricoli savonesi sulle tavole delle strutture ricettive rivierasche.

“Questa edizione della rassegna sarà anche la prima con un sito web dedicato alla promozione della festa, www.festadellagricoltura.com. A Garlenda riproporremo la formula della mostra mercato dei prodotti della terra, che potranno essere degustati e acquistati direttamente dagli agricoltori”, spiega Aldo Alberto, presidente provinciale della Cia.

torna al sommario